国际化的现代管理模式

牛爵士（中国）连锁总部依靠自身强大的管理运作体系，为所有加盟商提供统一的战略管理，统一的商标、统一的店面设计、统一的操作和服务规范，统一的技术和食品配方、统一的广告宣传、统一上门指导开业，使其树立良好的企业整体形象，建立以 6m 为核心的营销体系，为各分店提供高品质的食品配送，督导各种制度执行，把握市场消费趋势，拓展各种营销渠道，确保各加盟商营业额和利润的不断增长。

强大的培训体系

连锁总部对各加盟商的经营管理人员进行系统的强化培训，使加盟具备经营管理分店的全部知识与技能（包括：预算、选址、员工招聘、计划排班、正常的运营，促销要点、操作技能、收银软件等等）。极大地减少您单打独斗时创业探索风险。

适合中国投资者的多种店选择

迷你餐厅投资 20 万元（含品牌商标、管理费）即可创作一家“牛爵士”餐厅，营业面积 80 ～ 100 平方米，装饰 3.5 万元，设备投资 8 万元，系列产品有各式糕点、牛排、猪排、羊排、海鲜排、鸭排套餐，各式比萨、小吃、饮料、炸鸡等系列，产品成本低。（如牛排套餐成本 8 元，售价 25 元），若每天客流量 120 人，人均消费 25 元，每年营业 105 万元，纯利润将达 45 万元；情侣餐厅投资 25 万元，营业面积 101 ～ 150 平方米，年利润 68 万元；标准餐厅投资 30 万元，营业面积 151 ～ 200 平方米，年利润 90 万元。（以上数据仅供参考）。

加盟程序

申请加盟者可委派 1 － 2 人到总部现场考察，品尝各种西餐食品，满意后签订协议接受总部的系统强化培训，培训时间 5 － 7 天（被培训者无需任何烹饪技术），加盟者可电话预约排队（以便电脑咨询）。

牛爵士提供给加盟者的服务与支持

1 、餐厅地点选择的建议、评估和商圈分析的协助；

2 、为餐厅提供装修设备及协助完成餐厅的营建；

3 、餐厅厨房设备、设施的采购指导及建议；

4 、培训加盟不同层次的员工；

5 、餐厅试营业指导及餐厅开幕协助；

6 、为餐厅持续、经营提供的专业而实际的建议；

7 、提供餐厅经营所需的管理手册和操作手册；

8 、提供产品成分标准、制作方法及原料准备的技术指导；

9 、提供餐厅将要销售产品的全部菜单；

10 、协助和指导餐厅进行广告宣传及促销；

11 、指导餐厅按总部的规定、规范使用许可商标、服务标志及标识；

12 、餐厅顾客及业务拓展方面的支持；

13 、新产品的研发及上市推广的指导及协助；

14 、提供餐厅采购原材料及物品的详细规格及标准；

15 、由总部提供给加盟店的营运物料配送；

16 、维持及控制餐厅营运品质及服务标准；

17 、为加盟店提供的营运督导及实地支持服务；

18 、提供机关法律事宜的咨询；

19 、餐厅会计及成本分析方面的财务指导；

20 、协助餐厅开展所在区域的公共关系活动。

加盟者应具备的基本条件

1.具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念；

2.对餐饮业和西餐有一定的了解，对标准经营有一定的认识；

3.对牛爵士有所了解，对牛爵士“诚信、务实、创新”的经营理念有认同；

4.对餐厅的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续提升的磨练；

5.具备一定的资金实力，资金取得合法、有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德 风气的活动；

6.任何投资都存在风险，对投资牛爵士的风险和收益有正确的认知和充分的心里准备；

7.拥有一个好的开店门市，门市租金适宜。

特许加盟的物业要求

1.楼层要求：二楼以下；

2.柱距层高及荷载要求：柱距 5 米，层 2.8 （一楼）；

3.广告位要求：显眼；

4.排污、排烟及空调的要求、预埋；

5.用电要求： 40KW ；

6.通气： 30 立方。

中 国 地 址:成都市东大街139号二楼牛爵士

加 盟 电 话:028-86730593 13183891775